Tanzend Butter hergestellt

Erstellt von Kerstin Kempermann |

Beim Milchtag in der DiKita erfahren die ABC-Piraten viel zum Thema Milch.

Oldenburg, 14.5.2024 - Beim Milchtag in der DiKita erfuhren die ABC-Piraten ganz viel zum Thema Milchn. Dazu war Frau Backhaus von der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. in die DiKiTa gekommen. Die Kinder haben z.B. mit ihr darüber gesprochen wo die Milch herkommt und was aus Milch alles gemacht werden kann. Anschließend haben die Kinder ihre eigene Butter hergestellt. Dazu haben sie ein kleines Reagenzglas bekommen, in das Sahne geschüttet wurde. Anschließend wurde es anstrengend, denn das verschlossene Glas mussten die Kinder ganz lange schütteln. Damit das mehr Spaß machte, wurde dabei ganz viel getanzt. Und das erfolgreich. Am Ende war aus der Sahne in dem Röhrchen Butter geworden.

Danach haben die Kinder mit Frau Backhaus gekocht. Da wurde Gemüse klein geschnitten, mit Creme fraiche, Kräuterquark und Käse vermengt und dann auf Toastbrot verteilt. Das wurde dann im Backofen überbacken. Andere Kinder haben aus Käse und Weintrauben kleine Spieße gemacht, die es als Beilage zum Toast gab. Zum Schluss wurde noch aus frischen Erdbeeren, Milch, etwas Sahne und Buttermilch eine leckere Erdbeermilch gemacht. Das gab ein leckeres Essen.

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